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智能機器人爆米花機:看電影為什么要吃爆米花

文章來源:http://m.turw.cn 發布時間:2017-10-16 瀏覽次數:166

智能機器人爆米花機:看電影為什么要吃爆米花


        爆米花我們每個人都吃過,而如今傳統手搖式的爆米花機以及其制作爆米花的過程已不多見。那么這期收藏我們就來解讀一下傳統爆米花的制作過程,帶大家一起來找回兒時的味道。

爆米花的歷史由來及相關文獻

        對于爆米花的來歷:每逢農歷二月初二,是天上主管云雨的龍王抬頭的日子。“金豆開花”的爆米花用以解救偷偷為人間降雨而被玉帝懲罰的龍王。

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        據悉,爆米花發明于宋代,范成大在《吳郡志·風俗》中記載:“上元……爆糯谷于釜中,名孛婁,亦曰米花。每人自爆,以卜一年之休咎。”在新春來臨之際,宋人用爆米花來卜知一年的吉兇,姑娘們則以此卜問自己的終身大事。宋人把飲食加入文化使之有了更豐富的內涵。

智能機器人爆米花機 爆米花的原理

        加熱過程中,鍋內溫度和氣壓不斷升高和增大,米粒逐漸變軟,米粒內的大部分水分變成水蒸氣,水蒸氣的壓強使已變軟的米粒膨脹。

        當鍋內壓強升到一定程度時,突然打開頂蓋,鍋內氣體迅速膨脹,壓強很快減小,米粒內外壓強差變大,導致米粒內高壓水蒸氣也急劇膨脹,瞬時爆開米粒,即成了爆米花。

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看電影為什么要吃爆米花?

        看電影吃爆米花是一種純正的美式習俗,所以這里回答的實際上是為什么美國人看電影要吃爆米花。這種習俗和看電影行為的結合,有一定歷史原因。

        吃爆米花一直是美國人休閑娛樂時的主要零食,至少從20世紀初開始,看體育比賽、雜耍節目、去游樂場的時候很多人都會吃爆米花。

        但在最開始,它并沒有和看電影緊密聯系在一起。1905年鎳幣劇院興起,使得看電影成為一種空前流行的娛樂活動,同時使各種真人綜藝雜耍邊緣化。在這個時候,賣爆米花還只是鎳幣劇院周邊的一些攤販自發行為。

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        全自動大型商用球形爆米花機設備是集加熱與攪拌翻炒為一體的自動化工業化商用化食品加工設備,是諸城隆澤機械是諸城隆澤機械多年來根據食品行業發展趨勢。

        以及為了滿足食品生產的工廠大批量市場生產的需求而研發生產的大型商用爆米花生產加工設備,最大的優點是容量大加熱生產快適合商用,而且停止加熱后鍋體可迅速脫離熱源,防止高溫余熱導致糊鍋。

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        可有效通過自動化設計與制造為企業節約人力,提高出品率,降低生產成本,是您創業的必選設備。


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