穩(wěn)定的攪拌技術(shù)讓爆米花品質(zhì)穩(wěn)定

文章來(lái)源：http://m.turw.cn 發(fā)布時(shí)間：2017-12-26 瀏覽次數(shù)：262

穩(wěn)定的攪拌技術(shù)讓爆米花品質(zhì)穩(wěn)定

        爆米花物料的攪拌采用變頻調(diào)速動(dòng)力，全自動(dòng)攪拌，提供穩(wěn)定的攪伴速度讓爆米花品質(zhì)穩(wěn)定，運(yùn)轉(zhuǎn)速度可調(diào)節(jié)，攪拌漿和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特，攪拌漿的攪拌葉是采用高強(qiáng)度的聚乙四氟材料，耐溫高達(dá)280C°。

        爆米花鍋體采用日本獨(dú)資企業(yè)宜興北海封頭廠(chǎng)一次旋壓成型的SUS304不銹鋼封頭，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，有效防止粘鍋糊鍋等現(xiàn)象。爆米花物料的攪拌采用變頻調(diào)速動(dòng)力，模仿人手工全自動(dòng)攪拌，提供穩(wěn)定的攪伴速度讓爆米花品質(zhì)穩(wěn)定，運(yùn)轉(zhuǎn)速度可調(diào)節(jié)，攪拌漿和刮板結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)獨(dú)特，攪拌漿的攪拌葉是采用高強(qiáng)度的聚乙四氟材料，耐溫高達(dá)280C°，無(wú)毒無(wú)害，運(yùn)用行星式攪拌器（公轉(zhuǎn)加自傳相結(jié)合的方式）與鍋體充分接觸。

        運(yùn)用行星式攪拌器（公轉(zhuǎn)加自傳相結(jié)合的方式）與鍋體充分接觸。其轉(zhuǎn)動(dòng)比為不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式，可保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)，物料攪拌混合更均勻，無(wú)死角，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象，更能有效的保證了爆米花的成型出球率，避免了爆米花色澤不均，影響口感。

        全自動(dòng)大型商用球形爆米花機(jī)是一種集攪拌分散、混合為一體的多功能高效設(shè)備，適用于焦糖、豆餡、麻糬、蓮蓉、棗泥、糕類(lèi)、糖果、巧克力、醬料、咖哩、羊羹等調(diào)理食品食品加熱，攪拌混合使用。

        其轉(zhuǎn)動(dòng)比為不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，剮邊采用彈簧式，剮底采用自重式，可保證鍋內(nèi)無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)，物料攪拌混合更均勻，無(wú)死角，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象，更能有效的保證了爆米花的成型出球率，避免了爆米花色澤不均，影響口感。

        從球形爆米花機(jī)的使用到球形爆米花的加工技術(shù)，還是所有配料的采購(gòu)，諸城隆澤機(jī)械都會(huì)為您提供一站式服務(wù)，讓您無(wú)后顧之憂(yōu)！是小本創(chuàng)業(yè)的。

        本機(jī)吸收、借鑒國(guó)際先進(jìn)技術(shù)、結(jié)合眾多食品廠(chǎng)家的專(zhuān)家建議，自主研發(fā)的一種新型雙向刮底刮邊攪拌鍋，本鍋體攪拌部分采用一次成形的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑。采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱方式。

        刮邊采用彈簧式，刮底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，是物料攪拌均勻不粘鍋。動(dòng)力采用日本無(wú)極調(diào)速器與渦輪、蝸桿、減速機(jī)的完美組合，傳動(dòng)部位公轉(zhuǎn)與自傳的不整數(shù)傳動(dòng)比，使鍋內(nèi)攪拌無(wú)死角。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使傳動(dòng)部位與鍋臺(tái)潔凈、衛(wèi)生。本機(jī)采用液壓式翻臂、翻鍋出料，省力、省時(shí)、省工，不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。