爆米花炒鍋:爆米花(Popcorn),一種膨化食品,球形爆米花機(jī),是由玉米經(jīng)過高溫而膨脹的。很受年輕人歡迎,可作為日常零食,看電影也可食用。爆米花有許多意想不到的變化,傳統(tǒng)的只加鹽和少許融化的奶油,或是裹上甜甜的焦糖,還有與戈?duì)柛炖崭衫一旌偷耐昝澜M合。爆米花是令人驚喜的下酒零食,可在孩子的生日宴會,利用棒透了的食譜來做逗趣的點(diǎn)心。
智能球形爆米花機(jī) 分類介紹:
爆米花有三種,貴州球形爆米花機(jī),一種是玉米爆的.第二種是大米,第三種則是小米。是用玉米、酥油、糖一起放進(jìn)爆米花的機(jī)器里做成的。
爆米花爆米花的原理取適量的玉米(或大米)放入爆花鍋內(nèi),并封好頂蓋,再把爆米鍋放在火爐上不斷轉(zhuǎn)動(dòng)使之均勻受熱后,就可爆出可口的爆米花來。這是在加熱的過程中,鍋內(nèi)的溫度不斷升高,且鍋內(nèi)氣體的壓強(qiáng)也不斷增大。
當(dāng)溫度升高到一定程度,米粒便會逐漸變軟,米粒內(nèi)的大部分水分變成水蒸氣。由于溫度較高,水蒸氣的壓強(qiáng)是很大的,使已變軟的米粒膨脹。但此時(shí)米粒內(nèi)外的壓強(qiáng)是平衡的,所以米粒不會在鍋內(nèi)爆開。
當(dāng)鍋內(nèi)壓強(qiáng)升到4-5個(gè)大氣壓時(shí),突然打開爆花鍋的頂蓋,鍋內(nèi)的氣體迅速膨脹,壓強(qiáng)很快減小,使得米粒內(nèi)外壓強(qiáng)差變大,導(dǎo)致米粒內(nèi)高壓水蒸氣也急劇膨脹,瞬時(shí)爆開米粒,即成了爆米花。
智能球形爆米花機(jī) 球形爆米花機(jī)用途
電磁加熱爆米花鍋可以替代普通電加熱、燃?xì)饧訜岬饶壳笆褂玫膫鹘y(tǒng)加熱設(shè)備,還可以一機(jī)多用,是一種集攪拌分散、混合為一體的多功能高效設(shè)備,適用于焦糖、豆餡、麻糬、蓮蓉、棗泥、糕類、糖果、巧克力、爆米花、醬料、咖哩、羊羹等調(diào)理食品食品加熱、攪拌混合使用,同時(shí)也專業(yè)用于火鍋底料炒制、各種醬料的混合加熱翻炒。
適用廣泛,而且質(zhì)量更好。本著“自主創(chuàng)新、引領(lǐng)未來”的企業(yè)精神,公司憑借一流的技術(shù)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膽B(tài)度和完善的服務(wù),力爭為廣大新老客戶提供更好的產(chǎn)品和更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
智能爆米花機(jī)器人,大產(chǎn)量高效率成了它的名片。一鍋出10斤,三四分鐘一鍋,設(shè)備剛一上市,就吸引了大批客戶前來試機(jī)。如果您也有這方面需求也可來廠考察了解,歡迎您為隆澤的發(fā)展提出指導(dǎo)建議。
球形爆米花機(jī)與傳統(tǒng)爆米花機(jī)的區(qū)別:
1.所用的原料不同。球形爆米花用的美國進(jìn)口的爆裂玉米,傳統(tǒng)爆米花用的國產(chǎn)玉米生產(chǎn)的是蝶形玉米。
2.產(chǎn)量大小不一樣。我們的球形爆米花成品每小時(shí)60千克,是傳統(tǒng)爆米花機(jī)的三倍。
3.制作過程更加精良。我們產(chǎn)品的設(shè)計(jì),每一個(gè)細(xì)節(jié),我們都是經(jīng)過精心設(shè)計(jì)的,在不斷地試驗(yàn)過程中,我們的產(chǎn)品更加完美。